近期，关于统一老坛酸菜产品变“甩”坛的质疑在社交媒体上发酵，引发消费者广泛关注。据报道，部分武汉消费者反映，购买的统一老坛酸菜方便面中酸菜包存在包装破损、汤汁外溢等问题，形容其为“甩坛”，意指产品在运输或储存过程中可能受到不当处理。对此，统一企业迅速响应，联合武汉相关部门启动了产品回收程序，以保障消费者权益。

事件回顾：消费者李先生于上周在武汉某超市购买统一老坛酸菜牛肉面，打开后发现酸菜包有明显泄漏，导致面饼受潮。类似案例在本地社交平台陆续出现，促使市场监管部门介入调查。初步检查显示，问题可能源于部分批次的包装密封性不足，或物流环节的粗暴装卸。

统一企业回应：统一集团华中区负责人公开致歉，并承诺对武汉地区涉事批次产品进行全面回收和检测。消费者可通过官方热线或线下门店办理退换货，同时企业将加强质量管控，杜绝类似问题。专家提醒，食品包装完整性关乎安全，消费者购买时应仔细检查，遇问题及时维权。

此事警示食品行业需持续优化供应链管理，而武汉的快速回收行动也体现了企业与政府协作的效能，为消费者食品安全保驾护航。